Después de varios años de estudio exhaustivo del producto, investigación, pruebas y catas, considerando prioritariamente las tendencias sociales de consumo por los alimentos y procesos naturales, hemos dado origen a la primera fórmula de Pinsa Italohispana, donde la técnica y la tradición se fusionan con los valores territoriales, convirtiendo La Pinsa di Nico en un producto único e inigualable por sus valores nutricionales, organolépticos y por su alta digestibilidad.

ficha técnica

Te sentará mejor, te sentirás mejor.

La Pinsa di Nico reúne unas características saludables que te asombrarán. Aunque es altamente proteica, es mucho más baja en grasas, sal y azúcar que otras masas similares.

Lo notarás en su sabor y también en tu salud.

La estudiada combinación de ingredientes y el delicado proceso de elaboración hacen que La Pinsa di Nico sea un producto 100% natural sin ningún aditivo químico.

CRUJIENTE Y ESPONJOSA

Es una masa crujiente por fuera y esponjosa por dentro, con alveolos marcados y un aroma que recuerda al de un pan antiguo y tradicional.
Una textura diferente, la mordida y la primera sensación en boca sorprenden recordando a una mezcla de pan, focaccia y pizza.

PERFECTA REGENERACIÓN

Destacamos la capacidad de una óptima regeneración, recobrando las cualidades de un producto recién horneado y manteniendo íntegra su estructura durante más tiempo, no quedando acartonada y gomosa como sucede con algunos productos similares.

ALTAMENTE DIGESTIBLE

Su alta digestibilidad hace que cuando la comes no sientas la pesadez que suelen provocar en el estómago otras masas. Es un producto saludable que tiene menos calorías, sal y azúcares que otros que ya conoces.

SABOR Y AROMA ÚNICOS

Sabor y aroma fruto de la cocción en hornos antiguos de piedra típicos de la zona panadera de Cea (Ourense). El flavor del fuego de encina y la piedra, le aportan una personalidad única que difícilmente puede ser superada por otras cocciones más modernas.