¿Qué dicen quienes la han probado?
Martín Berasategui
Martín, uno de los mejores chefs del mundo, es además amigo y no pudimos dejar pasar mucho tiempo antes de enviarle unas cuantas pinsas..
“Espectacular, productazo chico, enhorabuena, cuando quieras vente por casa y hacemos unas cuantas juntos… te auguro mucho éxito… Garrote!”
Javier Olleros
Fue un verdadero placer que nos abriese las puertas de su casa, el Restaurante Culler de Pau, con 2 Estrella Michelín, en O Grove (Pontevedra).
“Estoy feliz… que gran producto… la masa, qué masa… buah estoy muy muy contento. Enhorabuena”
Paolo Casagrande
Chef Ejecutivo y alma mater del Restaurante Lasarte Barcelona, con 3 Estrellas Michelín.
“La Pinsa di Nico nos ha emocionado tanto a todo el equipo que ya la hemos incorporado a nuestra carta… y está gustando muchísimo”
Jesús Sánchez
Uno de los más reconocidos chefs de Cantabria, al frente de El Cenador de Amós, en Villaverde de Pontones, también ha probado nuestra pinsa.
“La masa es una maravilla, crujiente, esponjosa… y, sobre todo, sabe a tradición, a trabajo manual…. ”
