• 20 gr. de tomate natural triturado
• 1 burrata
• 4 tomates sherry troceados
• 50 gr. de Jamón Ibérico
• Albahaca fresca al gusto.
• Aceite de oliva virgen extra al gusto.

Cocinar por 7’ la pinsa solamente con el tomate triturado y añadir resto de ingredientes a la salida del horno.

¿Cómo prepararla?     Video Regeneración