Brioche

Nuestro Burger Bun:
Una masa Tierna, Ligera y con mucho aroma debido a su larga fermentación 30h.

Una masa pensada para acompañar tu hamburguesa más apetitosa o incluso se puede servir perfectamente como aperitivo. Nuestras piezas de bollería son ideales para cualquier tipo de comida. Desde poderse usar como bollo dulce para un bocadillo, a una burger, o incluso para abrazar un helado para los más golosos. Resultando ser un producto versátil de fácil preparación y de una excelente calidad.

Ingredientes: Harina de Trigo, Masa madre de cultivo, Agua, Levadura, Mantequilla, sal marina, huevo pasterizado.
Peso: 80g (peso precocido)
Dimensión: 12cm diámetro

30 uds./Caja (0,9€/ud.) – Dimensión caja (cm): 40x30x20 – Peso Caja: 4,5Kg

Recomendamos descongelar. También se puede trabajar directamente desde congelado.